CÓCTEL SAGRADO

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INGREDIENTES:

  • 100 ml. de pisco
  • 100 ml. de Oporto.
  • 120 ml. de leche evaporada.
  • 120 ml. de extracto de soya.
  • 1 cda. de crema de cacao.
  • 1 yema.
  • 4 cdas. de azúcar.
  • 4 cubos de hielo triturados.
  • ¼ cdta. de canela en polvo.

PREPARACIÓN :

  1. Licúe el pisco con el oporto.
  2. Agregar las leches, la crema de cacao, la yema y el azúcar.
  3. Añada el hielo triturado y mezcle. Sirva y decore con la canela en polvo.

RENDIMIENTO: 1 litro.

 

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